はっさくマーマレード
いただき物のはっさくが、いっぱいあったのでマーマレードを作りました。
子どもの頃、苦手だったマーマレードがおいしく感じるように...
特にクリームチーズとの組み合わせがお気に入りです。
早速、おいしいパンを買いに行きたいところですが...風汰が、風邪でダウン。
残念ながらお預けです。
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2007年02月23日
2007年02月14日
バレンタイン
今日は、ドキドキのバレンタインデー！
男の子を持つ母親としては、“今年はもらえるかな？本命チョコ！”な〜んて、気になったりもするんです。
それはさておき、私からは愛のこもった手作りチョコを...中にマシュマロとくるみが入ってます。
結構、高級感ただよってたりして〜自画自賛です！！
2007年02月05日
スパチュラというもの
わが家のキッチンに新しく仲間入りした、スパチュラです！
前から、柄とヘラの部分が一体となってるものが欲しかったのですが、お値段が...
けど、見つけたんです！無○良品でリーズナブルなものを。
早速試してみたくて、シュークリームを作ることに。熱いものでも大丈夫だし、しなり具合もいいし、お手入れも楽チン！そして、見た目も黒でおしゃれなのですが...欲を言わせてもらうとヘラの先の部分の厚みが、もうちょっと薄かったらな〜惜しい！（☆ふたつ半です。）
2007年02月03日
恵方巻き
2月3日、節分ということで恵方巻きをつくりました。
本来、恵方巻きとは七福神にあやかって7種類の具の太巻きらしいのですが、
わが家は、3種類ほどの具しか入ってないサラダ巻きに...（この方が子ども達も大好き）
いいですよね！最近では、ロールケーキをまるかぶりなんてこともあるらしいですから。
真剣です。part2